Evaluación del proceso tecnológico azucarero en las diferentes etapas de procesamiento de azúcar crudo y refinado manufacturada en el Ingenio San Antonio durante la zafra 1995-1996 / Jenny Ma. Blanco Rivera, Johana del Socorro Guevara Montalván

Evaluación del proceso tecnológico azucarero en las diferentes etapas de procesamiento de azúcar crudo y refinado manufacturada en el Ingenio San Antonio durante la zafra 1995-1996 / Jenny Ma. Blanco Rivera, Johana del Socorro Guevara Montalván

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Blanco Rivera, Jenny Ma.
Otros Autores: Guevara Montalván, Johana del Socorro Cisne Zambrana, Ana Valeria, tutor Suazo Ibarra, Sofía del Carmen asesor
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: León, Nicaragua : UNAN
Materias:
1. INDUSTRIA AZUCARERA 2. AZÚCAR 3. TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS -NICARAGUA -ANALISIS Y PRUEBAS -TESIS -1998

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