Nutrición y dietética clínica / Jordi.Salas-Salvadó, , Anna

Las materias incluidas en este libro abarcan desde los principios generales de la nutrición hasta las bases y concreciones de las dietas adecuadas para prevenir, tratar o ayudar a tratar una amplia gama de problemas clínicos y patológicos.

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Salas-Salvadó, Jordi. (Editor ), Trallero Casañas, Roser, Bonada i Sanjaume, Anna (Editor )
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: España : Elsevier Masson, 2014
Edición:3a. edición
Materias:

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