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Estudio sobre el problema del endurecimiento del frijol por almacenamiento prolongado
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
De Mejía, D.G.=700 1 Elías, L.G.
Otros Autores:
Breáani, R.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Materias:
FRIJOL (PHASEOLUS)
ENDURECIMIENTO
ALMACENAMIENTO
Existencias
Descripción
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