Métodos de laboratorio para el análisis de alimentos utilzados en el control microbiológico de la leche pasteurizada en Nicaragua
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
NI
UNAN, Juigalpa, Chontales, Nicaragua.
2014
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Materias: |
Biblioteca "Prof. Alejandro Sequeira Hernández" (FAREM-Chontales)
Número de Clasificación: |
SM BIOA 378.242 Cam 2014 |
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Copia | Disponible |