Estandarización de las recetas de guarniciones y bebidas para la cafetería del campus central de la Universidad Autónoma de Chiriquí.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Valdés, Meylin.
Otros Autores:	Hurtado, Jhonny.
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	RESTAURANTE - CAFETERIAS ETC. NUTRICIÓN. MENÚ - DIETÉTICO. CAFETERÍA - UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIRIQUÍ.

Detalle de Existencias desde Universidad Autónoma de Chiriquí
Número de Clasificación:	T641.571
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