Cita APA

Martínez de Flores Escobar, G. Iniciación en las técnicas culinarias / Graciela Martínez de Flores E., Marcela González-Garza D., Covadonga Torre M (2.). México : Limusa.

Citación estilo Chicago

Martínez de Flores Escobar, Graciela. Iniciación En Las Técnicas Culinarias / Graciela Martínez De Flores E., Marcela González-Garza D., Covadonga Torre M. 2. México : Limusa.

Cita MLA

Martínez de Flores Escobar, Graciela. Iniciación En Las Técnicas Culinarias / Graciela Martínez De Flores E., Marcela González-Garza D., Covadonga Torre M. 2. México : Limusa.

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