Cita APA

Hartjen C., H. El Manejo de Restaurantes: Guía para agentes y propietarios / Henry Hartjen C. México : Limusa.

Citación estilo Chicago

Hartjen C., Henry. El Manejo De Restaurantes: Guía Para Agentes Y Propietarios / Henry Hartjen C. México : Limusa.

Cita MLA

Hartjen C., Henry. El Manejo De Restaurantes: Guía Para Agentes Y Propietarios / Henry Hartjen C. México : Limusa.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.