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Cuevas Dobarganes, F. J. (2008). Control de costos y gastos en los restaurantes. México: Limusa.

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Cuevas Dobarganes, Francisco José. Control De Costos Y Gastos En Los Restaurantes. México: Limusa, 2008.

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Cuevas Dobarganes, Francisco José. Control De Costos Y Gastos En Los Restaurantes. México: Limusa, 2008.

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