Cita APA

Lees, R. (1982). Análisis de los alimentos: Métodos analíticos y de control de calidad (2a. ed.). Zaragoza: Acribia.

Citación estilo Chicago

Lees, R. Análisis De Los Alimentos: Métodos Analíticos Y De Control De Calidad. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 1982.

Cita MLA

Lees, R. Análisis De Los Alimentos: Métodos Analíticos Y De Control De Calidad. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 1982.

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