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Soroa y Pineda, J. M. d. (1974). Industrias lácteas (5a. ed. revisada y aumentada.). Barcelona: AEDOS.

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Soroa y Pineda, José María de. Industrias Lácteas. 5a. ed. revisada y aumentada. Barcelona: AEDOS, 1974.

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Soroa y Pineda, José María de. Industrias Lácteas. 5a. ed. revisada y aumentada. Barcelona: AEDOS, 1974.

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