Gerhard Maier, H. 1. (1982). Metodos modernos de análisis de alimentos. Zaragoza: Acribia.
Citación estilo ChicagoGerhard Maier, Hans 1932-. Metodos Modernos De Análisis De Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1982.
Cita MLAGerhard Maier, Hans 1932-. Metodos Modernos De Análisis De Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1982.
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