Análisis de la producción y comercialización de las principales raíces y tubérculos que se producen en la región Huetar Norte de Costa Rica y su incidencia en el pequeño productor : caso yuca y tiquisque - Alfaro Chacón, Pedro Adonay (San José, C.R. : P.A. Alfaro Ch., 1992)
Tesis (M.A.)-Instituto Centroamericano de Administración Pública, 1992.
Keywords: COMERCIO AGRICOLA; YUCA; COMERCIALIZACION; TIQUISQUE; PRODUCCION AGROPECUARIA; PRODUCTOS AGROPECUARIOS; AGRICULTURA; ESTADO; COSTA RICA; COMERCIALIZACION; PEQUEÑOS AGRICULTORES; MANIHOT ESCULENTA; EUPHORBIACEAE; XANTHOSOMA