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Campabadal Herrero, I. (1991). La nueva cocina costarricense. San José, Costa Rica: Editorial de la Universidad de Costa Rica.

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Campabadal Herrero, Isabel. La Nueva Cocina Costarricense. San José, Costa Rica: Editorial de la Universidad de Costa Rica, 1991.

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Campabadal Herrero, Isabel. La Nueva Cocina Costarricense. San José, Costa Rica: Editorial de la Universidad de Costa Rica, 1991.

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