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Vázquez, M. d. l. C. (1985). Manual de cocina vegetariana (7. edición.). México, D.F.: Editorial Orión.

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Vázquez, Margarita de la Cerda. Manual De Cocina Vegetariana. 7. edición. México, D.F.: Editorial Orión, 1985.

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Vázquez, Margarita de la Cerda. Manual De Cocina Vegetariana. 7. edición. México, D.F.: Editorial Orión, 1985.

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