Luque Pérez, J., & Julieta Luque Pérez. (1995). Producción de dextranos y otros azúcares de alto valor agregado a partir de desechos agroindustriales. Heredia: La Universidad.
Citación estilo ChicagoLuque Pérez, Julieta, y Julieta Luque Pérez. Producción De Dextranos Y Otros Azúcares De Alto Valor Agregado a Partir De Desechos Agroindustriales. Heredia: La Universidad, 1995.
Cita MLALuque Pérez, Julieta, y Julieta Luque Pérez. Producción De Dextranos Y Otros Azúcares De Alto Valor Agregado a Partir De Desechos Agroindustriales. Heredia: La Universidad, 1995.
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