Preservacion de alimentos por irradiacion /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Munoz Burgos, Ricardo A.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [S.l.] : Politecnica Nacional , 1985
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica 
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245 0 0 |a Preservacion de alimentos por irradiacion /  |c Ricardo A. Munoz B. 
260 |a [S.l.] :  |b Politecnica Nacional ,  |c 1985 
300 |a xivolmenes, 363 páginas ;  |c 29 cm. 
650 0 4 |a CONSERVACION DE ALIMENTOS 
650 0 4 |a IRRADIACION DE LOS ALIMENTOS 
650 0 4 |a ENERGIA RADIANTE 
700 1 |a Munoz Burgos, Ricardo A. 
852 |a QUIMIDOC