Cita APA

Puig-Durán Fresco, J. (1999). Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria. Madrid: Ediciones Mundi-Prensa.

Citación estilo Chicago

Puig-Durán Fresco, Jorge. Ingeniería, Autocontrol Y Auditoría De La Higiene En La Industria Alimentaria. Madrid: Ediciones Mundi-Prensa, 1999.

Cita MLA

Puig-Durán Fresco, Jorge. Ingeniería, Autocontrol Y Auditoría De La Higiene En La Industria Alimentaria. Madrid: Ediciones Mundi-Prensa, 1999.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.