Madrid Vicente, A. (1999). Aprovechamiento de los subproductos cárnicos (1a. ed.). Madrid: AMV Ediciones.
Citación estilo ChicagoMadrid Vicente, Antonio. Aprovechamiento De Los Subproductos Cárnicos. 1a. ed. Madrid: AMV Ediciones, 1999.
Cita MLAMadrid Vicente, Antonio. Aprovechamiento De Los Subproductos Cárnicos. 1a. ed. Madrid: AMV Ediciones, 1999.
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