Monroy de Sada, P. (2001). Introducción a la gastronomía. México: Limusa.
Citación estilo ChicagoMonroy de Sada, Paulina. Introducción a La Gastronomía. México: Limusa, 2001.
Cita MLAMonroy de Sada, Paulina. Introducción a La Gastronomía. México: Limusa, 2001.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.