Estudio microbiológico de la salmonelosis : métodos de estudio de las propiedades virulentas de salmonella spp - González García, Enrique A.; Blanco Alvaréz, Jorge; Garabal Sánchez, José Ignacio (Santiago de Compostela : Universidad, 1998)
Keywords: SALMONELLA; MICROBIOLOGIA; CONTAMINACION DE ALIMENTOS; BACTERIAS