Greenwood, M., Hooper, W., & Roberts, D. (2000). Microbiología práctica de los alimentos: Métodos para el exámen de microorganismos de los alimentos de interés para la salud pública. Zaragoza, España: ACRIBIA, S.A..
Citación estilo ChicagoGreenwood, Melody, William Hooper, y Diane Roberts. Microbiología Práctica De Los Alimentos: Métodos Para El Exámen De Microorganismos De Los Alimentos De Interés Para La Salud Pública. Zaragoza, España: ACRIBIA, S.A., 2000.
Cita MLAGreenwood, Melody, William Hooper, y Diane Roberts. Microbiología Práctica De Los Alimentos: Métodos Para El Exámen De Microorganismos De Los Alimentos De Interés Para La Salud Pública. Zaragoza, España: ACRIBIA, S.A., 2000.
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