Manual de menues regionalizados para comedores escolares : Direcciones Regionales de Educacion : Aguirre, Coto, Puntarena, Perez Zeledon - Sancho Jimenez, Ana Eduviges (San Jose : Ministerio de Educacion Publica, 2004)
Keywords: COMEDORES ESCOLARES Y UNIVERSITARIOS; ALIMENTOS; NUTRICION; RECETARIOS