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Sancho Jimenez, A. E. (2004). Manual de menues regionalizados para comedores escolares: Direccion regionales de educacion Cañas, Liberia, Nicoya, Santa Cruz y Upala (1a.ed.). San Jose: Ministerio de Educacion Publica.

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Sancho Jimenez, Ana Eduviges. Manual De Menues Regionalizados Para Comedores Escolares: Direccion Regionales De Educacion Cañas, Liberia, Nicoya, Santa Cruz Y Upala. 1a.ed. San Jose: Ministerio de Educacion Publica, 2004.

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Sancho Jimenez, Ana Eduviges. Manual De Menues Regionalizados Para Comedores Escolares: Direccion Regionales De Educacion Cañas, Liberia, Nicoya, Santa Cruz Y Upala. 1a.ed. San Jose: Ministerio de Educacion Publica, 2004.

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