Manual de manejo pre y poscosecha de aguacate ( persea americana) - Cerdas Araya, María del Milagro; Díaz Cordero, Eduardo; Montero Calderón, Marta (San José, C.R. : MAG, 2006)
Keywords: AGUACATE; PERSEA AMERICANA; SISTEMAS POSTCOSECHA; CULTIVO; CONTROL DE CALIDAD; COSTA RICA