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Cita APA

Lesur, L. (2004). Manual de conservación de alimentos: Una guía paso a paso (3. reimp.). México, D.F.: Trillas.

Citación estilo Chicago

Lesur, Luis. Manual De Conservación De Alimentos: Una Guía Paso a Paso. 3. reimp. México, D.F.: Trillas, 2004.

Cita MLA

Lesur, Luis. Manual De Conservación De Alimentos: Una Guía Paso a Paso. 3. reimp. México, D.F.: Trillas, 2004.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.