Leonie Comblence, L. (1999). Alimentos y bebidas: Higiene, manejo y preparación (1a. ed.). México: Continental.
Citación estilo ChicagoLeonie Comblence, Lambertine. Alimentos Y Bebidas: Higiene, Manejo Y Preparación. 1a. ed. México: Continental, 1999.
Cita MLALeonie Comblence, Lambertine. Alimentos Y Bebidas: Higiene, Manejo Y Preparación. 1a. ed. México: Continental, 1999.
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