Arias Echandi, M. L. (2008). Microbiología de aguas y alimentos: Principios y prácticas de laboratorio (Primera edición.). San José, Costa Rica: Editorial UCR.
Citación estilo ChicagoArias Echandi, María Laura. Microbiología De Aguas Y Alimentos: Principios Y Prácticas De Laboratorio. Primera edición. San José, Costa Rica: Editorial UCR, 2008.
Cita MLAArias Echandi, María Laura. Microbiología De Aguas Y Alimentos: Principios Y Prácticas De Laboratorio. Primera edición. San José, Costa Rica: Editorial UCR, 2008.
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