Cita APA

Contreras Hernández, J., & Gracia Arnáiz, M. (2005). Alimentación y cultura: Perspectivas antropológicas (1. ed.). Barcelona: Ariel.

Citación estilo Chicago

Contreras Hernández, Jesús, y Mabel Gracia Arnáiz. Alimentación Y Cultura: Perspectivas Antropológicas. 1. ed. Barcelona: Ariel, 2005.

Cita MLA

Contreras Hernández, Jesús, y Mabel Gracia Arnáiz. Alimentación Y Cultura: Perspectivas Antropológicas. 1. ed. Barcelona: Ariel, 2005.

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