Análisis de la actividad torrefactora en el marco de la cadena agroalimentaria del café - Abarca Cruz, Jorge Saúl; Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Economía (Heredia, C.R. : J. S. Abarca C., 1995)
Tesis (Licenciatura) -- Universidad Nacional, Heredia, 1995
Keywords: PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN; CAFÉ; PRODUCCIÓN; INDUSTRIALIZACIÓN; PRODUCTOS AGROPECUARIOS; INDUSTRIA CAFETALERA; COFFEA ARABICA; RUBIACEAE; COSTA RICA