Investigación práctica sobre el manejo de algunos establecimientos lecheros en la zona de Coronado - Nuñez Zannini, Ricardo; Peña Alvarez, Miguel Angel; Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Medicina Veterinaria (Heredia, C.R. : R. Nuñez Z., 1978)
Tesis (Licenciatura) -- Universidad Nacional, Heredia, 1978
Keywords: LECHE; ESTERILIZACIÓN; BACTERIOLOGÍA VETERINARIA; INDUSTRIA LECHERA