Meerdink, G. (1993). Drying of liquid food droplets: Enzyme inactivation and multicomponent diffusion. Netherlands: G. Meerdink.
Citación estilo ChicagoMeerdink, G. Drying of Liquid Food Droplets: Enzyme Inactivation and Multicomponent Diffusion. Netherlands: G. Meerdink, 1993.
Cita MLAMeerdink, G. Drying of Liquid Food Droplets: Enzyme Inactivation and Multicomponent Diffusion. Netherlands: G. Meerdink, 1993.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.