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Vargas, E. Efecto de la cocción y la presencia de cáscara sobre el valor nutritivo de la malanga (Colocasia esculenta) en dietas para ratas.

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Vargas, Emilio. Efecto De La Cocción Y La Presencia De Cáscara Sobre El Valor Nutritivo De La Malanga (Colocasia Esculenta) En Dietas Para Ratas.

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Vargas, Emilio. Efecto De La Cocción Y La Presencia De Cáscara Sobre El Valor Nutritivo De La Malanga (Colocasia Esculenta) En Dietas Para Ratas.

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