La construcción social de los productos de la tierra. Laurence Bérard y Philippe Marchenay

Señala algunos de los objetivos que componen el patrimonio rural, a saber: los recursos agrícolas y alimenticios llamados "de la tierra", que concretan hoy en día las expectativas de un crecimiento número de agentes

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Marchenay, Philippe
Otros Autores: Bérard, Laurence
Formato: Desconocido
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid, España : MAPA, 1996
Materias:
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