Planificación alimentaria. Esquema metodológico para el análisis de experiencias en América Latina

Ofrece una metodología de planificación alimentaria orientada hacia la satisfacción de las necesidades básicas de la población de menores recursos económicos. Recopila las referencias de las lecciones que se deducen de la experiencia de acciones nutricionales y alimentarias llevadas a cabo en...

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Bibliographic Details
Main Author: García, Alvaro
Corporate Authors: Caja Costarricense de Seguro Social, Organización Internacional del Trabajo. Programa Mundial de Empleo, Programa Regional del Empleo para América Latina y El Caribe
Format: Book Chapter
Language:Spanish
Published: Santiago Chile: OIT, [s.f.]
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica

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Call Number: 036258
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