Dinámicas recientes de las industrias agroalimentarias en el Mercosur : perspectivas, desafíos.

Señala que las industrias agroalimentarias que posee la MERCOSUR presentan una doble moralidad dentro de la inserción en los mercados mundiales que son: como proveedoras de materias primas y como abastecedoras de alimentos para el mercado regional. Analiza las estrategias de expansión de las gran...

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Bibliographic Details
Main Author: Gutman, Graciela E.
Other Authors: Lavarello, Pablo
Format: Article
Language:Spanish
Published: Caracas VE: Universidad Central de Venezuela
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Summary:Señala que las industrias agroalimentarias que posee la MERCOSUR presentan una doble moralidad dentro de la inserción en los mercados mundiales que son: como proveedoras de materias primas y como abastecedoras de alimentos para el mercado regional. Analiza las estrategias de expansión de las grandes transnacionales agroalimentarias ante los recientes cambios regulatorios y competitivos en los mercados mundiales.
Physical Description:páginas 59-83