Mintz, S. W. (1996). Dulzura y poder: El lugar de la azúcar en la historia moderna. Coyoacán. México. D.F.: Siglo XXI.
Citación estilo ChicagoMintz, Sidney W. Dulzura Y Poder: El Lugar De La Azúcar En La Historia Moderna. Coyoacán. México. D.F.: Siglo XXI, 1996.
Cita MLAMintz, Sidney W. Dulzura Y Poder: El Lugar De La Azúcar En La Historia Moderna. Coyoacán. México. D.F.: Siglo XXI, 1996.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.