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Contreras Hernández, J., & Gracia Arnaíz, M. (2005). Alimentación y cultura. Perspectivas antropológicas. Barcelona ES: Editorial Ariel.

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Contreras Hernández, Jesús, and Mabel Gracia Arnaíz. Alimentación Y Cultura. Perspectivas Antropológicas. Barcelona ES: Editorial Ariel, 2005.

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Contreras Hernández, Jesús, and Mabel Gracia Arnaíz. Alimentación Y Cultura. Perspectivas Antropológicas. Barcelona ES: Editorial Ariel, 2005.

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