Gutiérrez, F. De panaderos y panaderías. Condiciones de trabajo y conflictividad laboral a finales del siglo XIX en la ciudad de México. México, DF MX: Instituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora.
Citación estilo ChicagoGutiérrez, Florencia. De Panaderos Y Panaderías. Condiciones De Trabajo Y Conflictividad Laboral a Finales Del Siglo XIX En La Ciudad De México. México, DF MX: Instituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora.
Cita MLAGutiérrez, Florencia. De Panaderos Y Panaderías. Condiciones De Trabajo Y Conflictividad Laboral a Finales Del Siglo XIX En La Ciudad De México. México, DF MX: Instituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora.
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