Agricultura orgánica urbana : el campo en la ciudad.
Menciona sobre el poco espacio en las ciudades, que afecta el cultivo familiar (compatible con el hábitat y producido en forma natural) y por ende el consumo de alimentos. Expone la experiencia de la Universidad de Costa Rica mediante el Programa de Agricultura Orgánica (PAO-UCR) que se centra en...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | , |
| Format: | Book Chapter |
| Language: | Spanish |
| Published: |
San José CR :
Universidad de Costa Rica,
2005.
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| Subjects: |