García Marsilla, J. V. (1993). La jerarquía de la mesa. los sistemas alimentarios en la Valencia bajo-medieval. Juan Vicente García Marsilla. Valencia, España: Diputació de Valencia.
Citación estilo ChicagoGarcía Marsilla, Juan Vicente. La Jerarquía De La Mesa. Los Sistemas Alimentarios En La Valencia Bajo-medieval. Juan Vicente García Marsilla. Valencia, España: Diputació de Valencia, 1993.
Cita MLAGarcía Marsilla, Juan Vicente. La Jerarquía De La Mesa. Los Sistemas Alimentarios En La Valencia Bajo-medieval. Juan Vicente García Marsilla. Valencia, España: Diputació de Valencia, 1993.
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