Composición química del huevo de tortuga golfina Lepidochelys olivacea (Testudines : Cheloniidae) y su potencia como recurso alimenticio

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castro González, María Isabel
Otros Autores: Pérez Gil Romo, Fernando
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
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100 1 |a Castro González, María Isabel 
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650 0 4 |a HUEVOS DE TORTUGA 
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773 0 |t Revista de biología tropical  |g Vol. 59 , no.4 (Dic. 2011) p. 1729-1742 
852 |a Biblioteca Joaquín García Monge. Hemeroteca