Cita APA

Obando P., I., & Murillo R., M. (1998). Pollos de engorde: Técnicas de procesado. (1 edición.). San José, C.R.: EUCR.

Citación estilo Chicago

Obando P., Isabel, y Mario Murillo R. Pollos De Engorde: Técnicas De Procesado. 1 edición. San José, C.R.: EUCR, 1998.

Cita MLA

Obando P., Isabel, y Mario Murillo R. Pollos De Engorde: Técnicas De Procesado. 1 edición. San José, C.R.: EUCR, 1998.