Martínez Jaikel, T., Murillo Castro, A., & Rodríguez González, S. (2012). Pollo: Carne tradicional y nutritiva : todo lo que debe saber sobre este alimento y recetas saludables para disfrutarlo. San José, C.R.: Universidad de Costa Rica, Escuela de Nutrición.
Citación estilo ChicagoMartínez Jaikel, Tatiana, Adriana Murillo Castro, y Shirley Rodríguez González. Pollo: Carne Tradicional Y Nutritiva : Todo Lo Que Debe Saber Sobre Este Alimento Y Recetas Saludables Para Disfrutarlo. San José, C.R.: Universidad de Costa Rica, Escuela de Nutrición, 2012.
Cita MLAMartínez Jaikel, Tatiana, Adriana Murillo Castro, y Shirley Rodríguez González. Pollo: Carne Tradicional Y Nutritiva : Todo Lo Que Debe Saber Sobre Este Alimento Y Recetas Saludables Para Disfrutarlo. San José, C.R.: Universidad de Costa Rica, Escuela de Nutrición, 2012.