Pollo : carne tradicional y nutritiva : todo lo que debe saber sobre este alimento y recetas saludables para disfrutarlo - Martínez Jaikel, Tatiana; Murillo Castro, Adriana; Rodríguez González, Shirley (San José, C.R. : Universidad de Costa Rica, Escuela de Nutrición, 2012)
Keywords: POLLOS; NUTRICION; HIGIENE DE LOS ALIMENTOS; RECETARIOS