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Vega Jiménez, P. (2012). Alimentos, consumo y calidad en la construcción de la identidad mesoamericana. San José, C.R.: UCR.

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Vega Jiménez, Patricia. Alimentos, Consumo Y Calidad En La Construcción De La Identidad Mesoamericana. San José, C.R.: UCR, 2012.

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Vega Jiménez, Patricia. Alimentos, Consumo Y Calidad En La Construcción De La Identidad Mesoamericana. San José, C.R.: UCR, 2012.

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