Variación estacional de la composición proximal en tres especies de importancia comercial del Golfo de Nicoya, Puntarenas, Costa Rica - Fonseca Rodríguez, Cristian; Chavarría Solera, Fabián; Mejía Arana, Fernando (2013)
Keywords: COMPOSICION DE LA MATERIA; CAMARÓN DE MAR; ALMEJAS; PESCADO PARA CONSUMO HUMANO; PROTEINAS; LÍPIDOS; GOLFO DE NICOYA (COSTA RICA)