Alpízar Cordero, J. R., Villegas Peñaranda, L. R., Madrigal Carballo, S., & Sibaja Ballestero, M. Utilización de la biomasa residual del cultivo de la piña (Ananas Comosus) para la desproteinización enzimática de desechos de la actividad camaronera.

Alpízar Cordero, Javier Rodrigo, Luis Roberto Villegas Peñaranda, Sergio Madrigal Carballo, and María Sibaja Ballestero. Utilización De La Biomasa Residual Del Cultivo De La Piña (Ananas Comosus) Para La Desproteinización Enzimática De Desechos De La Actividad Camaronera.

Alpízar Cordero, Javier Rodrigo, Luis Roberto Villegas Peñaranda, Sergio Madrigal Carballo, and María Sibaja Ballestero. Utilización De La Biomasa Residual Del Cultivo De La Piña (Ananas Comosus) Para La Desproteinización Enzimática De Desechos De La Actividad Camaronera.