Ferrandis-García Aparisi, G. (2013). Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias. Madrid: Editorial Síntesis.
Citación estilo ChicagoFerrandis-García Aparisi, Gloria. Gestión De La Calidad Y De La Seguridad E Higiene Alimentarias. Madrid: Editorial Síntesis, 2013.
Cita MLAFerrandis-García Aparisi, Gloria. Gestión De La Calidad Y De La Seguridad E Higiene Alimentarias. Madrid: Editorial Síntesis, 2013.
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