Estudio del origen botánico en mieles de Scaptotrigona pectoralis y su relación con la capacidad antioxidante en Costa Rica - Padilla Paguaga, Sergio Ramón; Universidad Nacional (Costa Rica). CINAT. Maestría en Apicultura Tropical (Heredia, Costa Rica : S. Padilla P., 2015)
Trabajo final práctica profesional II, presentado para optar al grado de Máster en Apicultura Tropical.
Tesis (Maestría) -- Universidad Nacional, Heredia, 2015
Disponible en disco compacto
Keywords: APICULTURA; MIEL DE ABEJA; ANTIOXIDANTES; BOTANICA