Manual de buenas prácticas de manejo para el cultivo de moluscos bivalvos - Cáceres Martínez, Jorge; Vásquez Yeomans, Rebeca (México : OIRSA : OSPESCA, 2014)
Incluye glosario y abreviaturas.
Bibliografía: páginas 113-122
Keywords: MOLUSCOS; BIVALVOS; CULTIVO DE OSTRAS; REGULACIONES; SEGURIDAD ALIMENTARIA; MANUALES